Šípkový a bezinkový sirup, kopřivová tinktura
01.01.2020

Šípkový a bezinkový sirup: rozmixovat plody, zalít vodou (ať jsou ponořené), přidat lžíci kys.citronové (nebo plátky chem. neošetřeného citronu) nechat 24 - 30 hodin v chladu namáčet. Potom propasírovat, přisypat cukr (1/2 hmotnosti plodů) a lehounce povařit. Naplnit do čistých sklenic.
Lze užívat samotné, nebo zalit teplou vodou a pít. 🍵
Kopřivová tinktura: nasekanou kopřivu zalít alkoholem (nej je čistá slivovice). Denně protřepávat. Nechat měsíc.